أحماض دهنية أمثلة على

• أنا أضع, أحماض دهنية (أوميجا 3), حسناً؟
• الضحية كانت مغمورة في أحماض دهنية غنية بـ(الإيسترات) الغير مشبعة الثنائية و الثلاثية
• ديكومب, نشاط حشري... . مستويات أحماض دهنية متقلبة في التربة نتيجة للتعفن...
• ونظرًا للمكونات ذات الدهون العديدة غير المشبعة، أحماض دهنية أوميجا 6 بشكل أساسي،سيصبح الجوز البرازيلي ذو القشرة الصلبة عطنًا قريبًا.
• الدهون البينية كانت تحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة بنسبة 30٪ أكثر و 57٪ أقل من أحماض النخيل غير المعالجة.
• ومع ذلك، إذا كان هناك القليل من الكربوهيدرات في النظام الغذائي، فإن الكبد يحول الدهون إلى أحماض دهنية و أجسام كيتونية.
• يحتوي السفينغوميلين الذي يتم الحصول عليه من مصادر طبيعية ، مثل البيض أو دماغ الأبقار ، على أحماض دهنية من مختلف أطوال السلسلة.
• يكون ثلاثي الجليسريد المحتوي على ثلاثة أحماض دهنية مشبعة- بشكل عام -صلبًا في درجة حرارة الغرفة وليس مرغوبًا للعديد من التطبيقات.
• إعادة ترتيب هذه الدهون الثلاثية بالزيوت التي تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تقلل من نقطة الانصهار وتخلق الدهون مع خصائص أكثر ملاءمة للمنتجات الغذائية المستهدفة.
• بالإضافة إلى ذلك، فإن البعض منها يقوم بتنفيذ وظائف التمثيل الغذائي مثل المساعدة في تخمر ألياف غير قابلة للهضم، وتخزين الطاقة في صورة أحماض دهنية قصيرة السلسلة.
• بعد أن قام الكبد بتجديد مخزونه من الجليكوجين (الذي يصل إلى حوالي 100 جم من الجليكوجين عند اكتماله) يتم تحويل جزء كبير من بقية الجلوكوز إلى أحماض دهنية كما هو موضح أدناه.
• إن منتجات الهضم المكونة من خليط من ثلاثي و دي و مونوليسريد و أحماض دهنية حرة، والتي، جنبا إلى جنب مع غيرها من الدهون القابلة للذوبان محتويات النظام الغذائي (مثل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والكولسترول) والأملاح الصفراوية تشكل ميسيلس مختلطة، في محتويات الاثني عشر مائي.